На некоторые товары, скидки на заказ Сыры оптом онлайн. Уточняйте цены.

Назвать состав копченого сыра косичка сложным нельзя, ведь в его основе лежит свежайшее молоко коровье, козье или овечье. Скисает молоко в естественных условиях: вначале оно немного нагревается, а затем заквашивается уже скисшим продуктом. Для свертывания применяется пепсин или сычужный фермент, который в обязательном порядке входит в состав копченого сыра косичка.
Незабываемый вкус и запах. Вкуснейшее лакомство!

 

Сыр «Российский особый» березовского сыродельного комбината (ТМ «Березка») имеет классическую 50% жирность и умеренной выраженный сырный вкус с легкой кислинкой. На разрезе мы видим глазки. Богатый белками (22,5 грамм в 100 гр продукта), этот сыр отлично подойдет детям, спортсменам, пожилым людям.

 

Колбасный сыр уже много лет пользуется популярностью на территории всего постсоветского пространства и в Европе. Он является разновидностью плавленого сыра, сделанной по особой технологии.

 

Входит в ТОП-10 Лучших сыров Грузии: Сулугуни — рассольный сыр из Самегрело (местность в Грузии). Он обладает сдержанным кисломолочным, солоноватым вкусом, приятным запахом и эластичной, слоящейся консистенцией. Согласно ГОСТа допускается присутствие небольших глазков и пустот неравномерной формы. Рецепт сулугуни впервые появился в регионе Самегрело. Поэтому его иногда называют мегрельским сыром. Именно он входит в состав знаменитого хачапури мегрули. В свежем виде бывает слабосоленым или соленым. Его едят вприкуску с овощами, используют для готовки и выпечки, подают жареным. 

 

Родина сыра с добавлением пажитника - Швейцария. Сыр с пажитником имеет высокую пищевую ценность. Он богат белком, поэтому полезен и спортсменам, которые набирают мышечную массу, и детям для роста и здоровья костей, и пожилым людям для хорошего самочувствия. ... Сыр обладает умеренно выраженным сырным, слегка кисловатым вкусом с оттенком внесенных вкусоароматических смесей пажитника и грецкого ореха.

 

Натуральный полутвердый сыр, имеет выраженный сырный вкус, в сочетании с богатым букетом вкуса и аромата «топленого молока». Сыр имеет нежную, пластичную консистенции, и рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы, цвет теста – нежно золотистый. Сыр сочетает в себе богатый букет вкуса и аромата.

 

Сыр Крымский - имеет острый, сырный вкус, со вкусом и запахом, характерным для овечьего молока. Приятно дополнит вкус сочетание с ягодами: земляникой, красной смородиной, малиной, черникой. Сыр имеет острый, сырный вкус, со вкусом и запахом овечьего молока. Технология приготовления сыров и масла, включает контроль за: Качеством входящего сырья. Температурой второго нагревания.

 

Гауда – твердый голландский сыр, имеющий желтый цвет, плотную консистенцию, ровные небольшие дырочки и пикантный вкус.

 

Сыр Нуар 45% - это тот продукт, который никогда не надоедает, применение которому можно найти в приготовлении множества блюд.
Состав: изготовлено из нормаливованного молока, соли поваренной пищевой, пищевой добавки - красителя натурального аннато с использованием: технологического вспомогательного средства - уплотнителя кальцияхлористого, заквасок ( мезофильные и/или термофильные молочнокислые микроорганизмы) препарат ферментного (молокосвертывающий фермент животного происхождения)

 

Сыр «Великокняжеский» изготавливается из отборного пастеризованного молока. Он имеет умеренно выраженный сливочный вкус и запах, с небольшой кислинкой. Присутствует привкус топленого молока. Сыр достаточно мягкий и пластичный, поэтому он отлично подходит для приготовления горячих блюд. Также из него получаются вкусные закуски.

Сыр "Голландский Лиллипут" - сливочное солнце. Относится к полутвердым сычужным сырам. Его отличает небольшой вес в индивидуальной упаковке и эксклюзивная шарообразная форма.