Колбасы
Продажа колбасы: ✂️ Бесплатная услуга: нарезка колбас и деликатесов
Легендарная вареная колбаса, изготовленная по ГОСТ из охлажденной свинины с ровными кубиками шпика, кусочками языка и фисташками, синергия которых обеспечивает продукт оригинальным и превзойденным вкусом.Станет отличным ингредиентом для бутербродов, канапе, салатов и других блюд.
Нет в наличии
770
руб.

Самая простая колбаса, которую когда-либо можно было придумать. Ее рецептура не меняется уже на протяжении как минимум века. Украинская колбаса состоит только из мелких кусочков мяса и сала, причем, чтобы лоснящееся жирком колечко домашней колбаски было сочным, сала должно быть примерно 30% от общей массы. Из специй используется только перец, соль и обязательно - чеснок.
Нет в наличии

Состав: говядина,свинина,шпик. Энергетическая ценность на 100 г. продукта.
Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.
Упаковка: фиброуз.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
Белок – 18,0 г.; Жир – 57,0 г.; Калорийность: 585ккал/2250кДж.
Упаковка: фиброуз.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 12°С; годен: не более 4 месяцев, упакованный под вакуумом; после нарушения целостности вакуумной упаковки - не более 3 месяцев в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности колбасной оболочки-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
Нет в наличии
1 490
руб.

Состав: свинина,курица,шпик. Энергетическая ценность на 100 г. продукта.
Белок – 27,0 г.; Жир – 33,0 г.; Калорийность: 410ккал/1700кДж.
Упаковка: натуральная
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 60 суток упакованный в модифицированной атмосфере; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой - не более 45 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.
Цена указана за штуку.
Белок – 27,0 г.; Жир – 33,0 г.; Калорийность: 410ккал/1700кДж.
Упаковка: натуральная
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 60 суток упакованный в модифицированной атмосфере; после вскрытия упаковки с модифицированной атмосферой - не более 45 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78 %.
Цена указана за штуку.
Нет в наличии

Состав: мясо кур, шпик, говядина. Энергетическая ценность на 100 г. продукта:
Белок – 15,0 г.; Жир – 23,0 г.; Калорийность: 270 ккал/1120 кДж.
Упаковка: фиброуз
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 30 суток, упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере; после вскрытия вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой -не более 15 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности
Белок – 15,0 г.; Жир – 23,0 г.; Калорийность: 270 ккал/1120 кДж.
Упаковка: фиброуз
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 30 суток, упакованный под вакуумом или в модифицированной атмосфере; после вскрытия вакуумной упаковки или упаковки с модифицированной атмосферой -не более 15 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78%; после нарушения целостности
Нет в наличии
Салями – твёрдая копченая итальянская колбаса. Рецепт приготовления в домашних условиях. Калорийность, цена, виды. ... Салями (Salame) – разновидность твердой колбасы с салом, по достоинству оцененная во всем мире. Когда-то в Италии ею наслаждались только привилегированные классы населения. Сегодня практически каждый может позволить себе салями хотя бы на праздник. «Два кусочека колбаски у тебя лежали на столе!» – поется в популярной песне 90-х.
Нет в наличии
1 090
руб.
Традиционная марка сырокопченой колбасы из фарша тонкого помола. Длительный процесс приготовления, включающий засол мяса, приготовление фарша, начинку, «вызревание» колбасы, копчение и сушку, рождает настоящий шедевр. Состав товара: Шпик, говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, чеснок, пряности, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Нет в наличии
Сырокопченая колбаса с добавлением сыра пармезан имеет отменный оригинальный вкус. Гармонично подобранные специи раскрывают его в полной мере. Продукт характеризуется высокой питательной ценностью. Состав. — свинина, сыр (молоко пастеризованное,закваска мезофильных культур молочнокислых микроорганизмов,молокосвертывающий ферментный препарат,соль), шпик, филе цыпленка-бройлера,нитритно-посолочная смесь(соль фиксатор окраски Е250),декстроза,пшеничная клетч.
Нет в наличии
Оригинальная сырокопченая колбаса привлекает внимание еще до того, как вы ее попробуете – все дело в ее необычной квадратной форме. И только потом оцените гармоничный вкус двух видов мяса, нежность шпика и тонкий аромат кориандра. «Северная Венеция» – изысканная колбаса, которая никого не оставит равнодушным! При изготовлении используются: свинина, филе куриное, шпик, посолочная смесь,прянности кориандр,перец белый.
Нет в наличии
Колбаса «Еврейская» предлагается потребителю в различных видах упаковки. От этого напрямую зависят сроки её реализации. Для большего удобства колбаса выпускается в специальных упаковках, нарезанная тонкими ломтиками. В любом случае можете нисколько не сомневаться в том, что приобретая «Еврейскую» колбасу, вы покупаете продукцию высшего сорта, изготовленную по тщательно продуманному уникальному рецепту.
Нет в наличии
Основой варено-копченых колбас является свежая свинина, говядина и хребтовый шпик. Только специалисты высокого класса допущены к производству данного вида колбас, т.к. имеют достаточный опыт для придания продукту привычного всем «сервелатного» рисунка. Сбалансированное сочетание соли и специй, а также двойное копчение на буковой щепе придает колбасам насыщенный, пикантный вкус, при этом не перебивая вкус и аромат настоящего мяса.
Нет в наличии
Купить колбасы. Выбор колбас приятно удивляет — у каждого сорта свой особенный аромат, разнообразные ноты специй, оригинальное послевкусие. Почти дословный перевод слова колбаса – это мясо, приготовленное особым способом. Современная терминология определяет так: пищевой продукт из разновидности мясных изделий, из фарша, помещенных в пищевую оболочку. Как правило, колбаса в наши дни – это далеко не всегда мясной фарш с жиром (или без), приправленный солью и специями, как с натуральными, так и с ингредиентами результатов химии, запрессованный в натуральную либо же искусственную оболочку.
✂️ Бесплатная услуга: нарезка колбас и деликатесов
Магазин «Мамина лавка» предлагает бесплатную услугу сервировочной нарезки колбас. Хотите ровные и тонкие кусочки колбасы? Мы поможем! По Вашему желанию сделаем нарезку заказанных на нашем сайте любых колбас и деликатесов к корпоративу или застолью.
Каталог под товарами 👴